Un dibattito sull’evoluzione normativa che prevede l’utilizzo dei vitigni resistenti all’interno delle denominazioni di origine e sulle opportunità che ne derivano, con l’avvocato Stefano Senatore, docente di diritto alimentare e vitivinicolo, Marco Stefanini, docente della Fondazione Mach, Alessandro Sala, presidente dell’associazione PIWI Lombardia e Nicola Biasi, della rete d’impresa “Resistenti Nicola Biasi”. Modera il giornalista Maurizio Gily. Il dibattito avverrà presso il Muse – Museo delle Scienze di Trento.
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DOVE: Muse – Museo delle Scienze di Trento | Corso del Lavoro e della Scienza, 3 – Trento
QUANDO: Sabato 26 marzo, ore 11:00 – 12:30